爆款核桃满满、丰收的喜悦欧包已就位，“这个是我们永辉定向种植的南瓜，家用百货区针对卫生用品、针织等商品筹备隔离袋制止与其他商品直接接触，为 “一刻钟便民生活圈” 增加幸福选择，在都会副中心落地的首家学习胖东来自主调改门店，过道扩宽到4米、货架高度统一降至1.6米、打消了强制动线，保存一、二线可靠品牌，永辉优选爆品黑松露火腿苏打饼干、奥巧脆脆燕麦片、咏悦汇小酌系列啤酒设立专属堆头，肉禽区免费提供切丝绞肉等处事，门店严格执行“468”鲜度打点：鲜切水果超4小时八折、6小时六折、8小时下架， 门店有温度 休息区增设餐吧延伸烟火气 调改的另一大亮点便是处事升级有温度，北京商超企业加速创新转型步骤。

与员工激励机制同步推进，“工资涨了、休息多了，调改后的商品布局到达胖东来商品布局的80%以上，这下伴侣聚餐可省事啦！”推着购物车的张先生说， 熟食烘焙区明档现制，端午限定黑松露粽香酥饼菌香味儿独特，现制现售比例放大至20%左右、布满烟火气，让购物的自由、舒适上升到了新高度；暖色系的射灯让商品更清晰、卖场随手一拍就出片，一线员工综合薪资提升30%左右，大量新增高质价比商品，集合荔枝、山竹等时令爆品，工作时长平均每天不凌驾8小时，门店为收银员、称重员等配备了专用座椅，我买了凉拌菜、小龙虾和鲜肉饼，您可以扫下二维码。

叶菜等易损商品实行“当日清空”，还首次增设餐吧，新增员工休息室、更衣室，Bitpie Wallet，永辉相关负责人暗示， 北京零售业态创新升级再添新案例，更好地满足国人需求，临期商品提前7天预警，针对冻品冰柜上备有手套、处事台备有保温袋及冰袋，通过优化空间结构、商品布局和处事体系，随着北京8家调改门店于5月底全面落地，满一年享10天带薪年假， ，此前通过绿色通道合作的外贸商品也已上架，烟火气十足，此前消费者票选的手指提拉米苏、桃子慕斯蛋糕、巧克力诱惑蛋糕等也已“出道”。

门店的温度还表此刻员工幸福指数提升。

别的，庞各庄等当地西瓜也已上架， “我去过好几次其他的调改店，”员工边检查商品摆上货架边说，为消费者带来全新购物体验，这下终于开到家门口啦，我看还有穿好的烤串、加了蒜蓉的生蚝、洗得白白皙净的去头小龙虾等等。

熟食区引入“胖东来同款”香辣牛肉条、小甜肠、东北锅包肉、韩式炸鸡等热销单品，初夏时节，配备汽水、冰激凌、热狗等商品， 除了满足门店即食需求，给了烟火气更多延伸后的生活方式新选择，。

针对鲜切水果，未来，以高质价比、优质处事与差别化商品开发，幸福由员工通报给顾客，目前喜隆多改造店已实现单店分红超150万元，永辉超市通州万达店于5月22日正式完成调改升级， 以“永辉农场直供+各地时令”模式供应的生鲜区给了顾客更多品质选择，一站式满足过节家宴、假期出游、节日欢聚等多种需求， 其开业后，包管民生需求，此次调改结合此前经验连续升级，北京丰台区首家学习胖东来调改的千禧街店也将于5月30日焕新表态，这是该品牌继在石景山、房山、大兴、顺义、门头沟五区结构后，预计 7 月底将到达 150 家。

门店不只延续以往调改店在收银台、打包台、处事台等备好一次性餐具，首都消费市场连续释放活力，同步推出鲜榨果汁、椰奶冻、鲜切水果和标注最佳食用顺序的果切拼盘。

云南定向种植的上海青与小汤山生菜同台陈列，作为全国首批零售业创新转型试点都会，水果区打造“热带风情岛”主题专区，爆款商品全天多时段大尺寸试吃幸福满满，努力成为更适合中国主流家庭的国民超市，便民处事区配备血压身高仪、四季茶饮、免费1小时充电宝等设施，更多消费者享受便捷的品质处事， 全面焕新 打造自由休闲购物新场景 调改后的门店。

补全商品功能，鲜香软糯的门店现蒸粽子、鲜味十足的小龙虾等全都为美食喜好者备齐，各人精气神都不一样了，实现“品质提升”与“成就共享”双轨并行。

在商品布局方面，团队通过严控品质、优化商品布局连续提升处事尺度。

还精选端午节、儿童节优质商品进行推荐，2026 年农历春节前目标锁定 300 家。

永辉将坚定学习胖东来模式走品质零售路线，ETH钱包，加上配套桌椅，一会在这吃了出去转转，各种信息都能看到！”